Im Oktober 2018 übernahm Sindy Zimmermann ihre Lehrtätigkeit im Studiengang Ernährungstherapie und -beratung an der SRH Hochschule für Gesundheit.
Sindy Zimmermann schloss 2003 erfolgreich das Studium der Ernährungswissenschaften an der Friedrich-Schiller Universität Jena ab (Abschluss: Diplom-Trophologin).
Nach Ihrem Studium war Sie in Forschung und Lehre vier Jahre an der Friedrich-Schiller-Universität als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Humanernährung und Sportmedizin tätig, bevor Sie im Jahre 2007 im Bereich Ernährungsberatung, Ernährungstherapie und Gesundheitsförderung in eigener Praxis in die Freiberuflichkeit startete und seither erfolgreich in Zeulenroda-Triebes eine Praxis für Ernährungstherapie und Gesundheitsförderung aufbaute und leitet.
Ihre Arbeits-Schwerpunkte liegen aktuell auf der interdisziplinären Adipositastherapie von Kindern und Jugendlichen, sowie Erwachsenen, die sie im Rahmen eines mehrjährigen, multimodalen Programms auch vor und nach einem bariatrischen Eingriff in Kooperation mit der Klinik für Adipositas und metabolische Chirurgie des SRH Wald-Klinikums Gera begleitet.
Weitere Therapiefelder stellen die ambulante Betreuung von Patienten mit gastrointestinalen Erkrankungen und Operationen, sowie die Beratung von Tumorpatienten dar.
Auszug
An diesen Publikationen habe ich mitgewirkt